Raisins Or Grapes: किशमिश और अंगूर में से कौन है ज्यादा हेल्दी? यहां जानें दोनों में से किसमें है पोषक तत्वों की भरमार

Are Raisins Healthier Than Grapes?: एक अंगूर और किशमिश के बीच एकमात्र सबसे महत्वपूर्ण अंतर उनमें पानी की मात्रा है. किशमिश की तुलना में अंगूर में पानी की मात्रा अधिक होती है. किशमिश मूल रूप से अंगूर होते हैं जो दो से तीन सप्ताह तक सूख जाते हैं. सूखने पर वे काले हो जाते हैं. अंगूर एक प्रधान फल है. एक कच्चे अंगूर में 80.54% पानी होता है जबकि एक किशमिश में 15.43% पानी होता है. अंगूर की तुलना में किशमिश में तीन गुना अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. एंटीऑक्सिडेंट अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं और आपके शरीर के विकास को सुनिश्चित करते हैं. दोनों में अलग-अलग तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. किशमिश और अंगूर के बीच कई अंतर हैं. यह तय करना कठिन है कि कौन अधिक पौष्टिक है. किशमिश और अंगूर के फायदों की लिस्ट काफी लंबी है. अंगूर और किशमिश के कैलोरी और पोषण मूल्य की तुलना यह तय करने के लिए की जा सकती है कि कौन सा स्वस्थ हैं?

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अंगूर के पोषण संबंधी तथ्य | Nutritional Facts Of Grapes

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Raisin For Health: सर्दियों में किशमिश खाना बेहद फायदेमंद माना जाता है. किशमिश मूल रूप से सूखे अंगूर होते हैं, जो विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट, फाइटोन्यूट्रिएंट्स, पॉलीफेनोल्स, कई अन्य फाइबर और पोषक तत्वों से भरी होती है.

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Benefits Of Raisin: आप उनके मैक्सिमम हेल्थ बेनेफिट्स चाहते हैं तो किशमिश को पानी में भिगो कर इसे खाएं. 8-10 किशमिश रात को एक गिलास पानी में भिगोकर रख दें और सुबह इन्हें खा लें. किशमिश एनीमिया का इलाज तो करती ही है सेहत को कई अन्य लाभ भी पहुंचाती है.

यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर (यूएसडीए) के पोषण संबंधी आंकड़ों के अनुसार: लाल अंगूर के प्रति सौ ग्राम में 70 कैलोरी, काले अंगूर के प्रति 100 ग्राम में 70 कैलोरी और 100 ग्राम हरे अंगूर में लगभग 71 कैलोरी होती हैं.

अंगूर में कैलोरी: 100 ग्राम अंगूर में 70 कैलोरी होती है.

अंगूर में पोटेशियम: 100 ग्राम अंगूर में 196 मिलीग्राम पोटेशियम होता है, जो अनुशंसित दैनिक मूल्य सेवन का 4 प्रतिशत होता है.

अंगूर में विटामिन सी: 100 ग्राम अंगूर में 3.6 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो प्रतिरक्षा को मजबूत करने और त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जरूरी है.

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अंगूर में फास्फोरस: 100 ग्राम अंगूर में 20 मिलीग्राम फॉस्फोरस होता है, जो अनुशंसित दैनिक मूल्य सेवन का 3 प्रतिशत होता है. हड्डियों की मजबूती के लिए फॉस्फोरस विटामिन डी के साथ काम करता है.

Raisins Or Grapes: यह तय करना कठिन है कि कौन अधिक पौष्टिक है

किशमिश के पोषण संबंधी तथ्य | Nutritional Facts Of Raisins

यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ़ एग्रीकल्चर (यूएसडीए) के पोषण संबंधी आंकड़ों के अनुसार: 100 ग्राम किशमिश में-

• पानी 5.43% ग्राम
• ऊर्जा 299 कैलोरी
• प्रोटीन 3.3 ग्राम
• वसा 0.25 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट, अंतर 79.32 ग्राम
• कैल्शियम,  62 मिलीग्राम
• आयरन, 1.79 मिलीग्राम
• मैग्नीशियम, मिलीग्राम 36 मिलीग्राम
• पोटेशियम, 744 मिलीग्राम
• जिंक, 0.36 मिलीग्राम

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अंगूर के फायदे | Benefits Of Grapes

• अंगूर में पोषक तत्व आपकी आंखों की समस्याओं के इलाज में मदद करते हैं.
• यह हृदय रोगों और ऐसी अन्य स्वास्थ्य स्थितियों से लड़ने में मदद करता है.
• वे डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त हैं.
• इंसूलिन बढ़ाने में मदद मिल सकती है.
• बालों के लिए सेहतमंद हैं अंगूर.
• वजन घटाने में मदद कर सकते हैं अंगूर.

किशमिश के फायदे | Benefits Of Raisin

• किशमिश फाइबर का एक अच्छा स्रोत है और पाचन और आपके आंत से संबंधित मुद्दों का समर्थन करने में मदद करता है.
• इसमें एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं.
• ताकत और स्फूर्ति के लिए किशमिश में मौजूद नेचुरल शुगर आसानी से पच जाती है.
• किशमिश आपकी आंतों के लिए स्वस्थ है.
• पाचन क्रिया के लिए किशमिश खाने से हाजमा ठीक रहता है.

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.

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