Homemade Sweets: वजन बढ़ने और डायबिटीज की चिंता किए बगैर खाएं मिठाई, जानें क्यों खाना है जरूरी

Homemade Sweets: ज्यादा मीठा आपकी सेहत के लिए वाकई हानिकारक हो सकता है. डायबिटीज (Diabetes), मोटापा(Obesity), सूजन और उच्च कोलेस्ट्रोल (High cholesterol) न केवल चीनी से होते हैं ब्लकि इसके कई कारण हो सकते हैं. यहां तक की अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो भी आपकी डाइट में थोड़ी सी शुगर की मात्रा होना जरूरी है जो स्वास्थ्य के लिए किसी भी तरह से हानिकारक नहीं है. यह डायबिटीज के रोगियों पर भी लागू होता है. लाइफस्टाइल कोच ल्यूक कॉटिन्हो ने फेसबुक पर अपने लाइव वीडियो में बाहर दुकानों में बनने वाली मिठाई की तुलना घर में बनने वाली मिठाई से की और बताया कि कौन सी मिठाई स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकती है. साथ ही बताया कि घर पर बनी मिठाई कैसे फायदेमंद हो सकती है. 

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^{Homemade Sweets: घर पर बनी मिठाईयां स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद हो सकते हैं} 

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Disadvantages Of Eating Sugar Daily: खाना खाने के बाद मीठा खाना अच्छा माना जाता है. कई लोग ऐसे भी होते हैं जो दिनभर कुछ न कुछ मीठा खाते रहते हैं. ऐसे लोगों को सेहत से जुड़ी कई बीमारियां हो सकती हैं. यह बेहद खतरनाक हो सकता है.

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Foods To Control Sugar Level: सर्दियां डायबिटीज रोगियों के लिए वरदान लेकर आती हैं, क्योंकि विंटर में कई फूड्स हैं जो शुगर लेवल को काबू में रखने के लिए कमाल कर सकती हैं. डायबिटीज के लिए डाइट (Diet For Diabetes) में ऐसे ही कुछ फूड्स को शामिल करने की जरूरत है.

मीठाई को क्यों किसी बिना डरे खाना चाहिए

सेलिब्रिटी और न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर घर पर बनी मिठाई को ज्यादा तवज्जो देते हैं. खासकर त्योहारों के सीजन में. उनका मानना है कि यह परिवारों को एक साथ लाने का एक तरीका भी हो सकतै है और इसे युवा पीढ़ी के साथ कल्चर को साझा करने के अवसर के रूप में देखा जाना चाहिए. घर पर लड्डू, बर्फी और कई दूसरी तरह की मिठाइयां तैयार की जा सकती हैं जो पौष्टिक होने के साथ ही आपके वजन और स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक भी हो सकती हैं.  

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Kada Prasad on #GuruPurab – If we go by the food and weight loss industry, Kada Prasad shouldn't exist. At various points in your life you must have come across the gluten-free, dairy-free, low-fat and sugar is poison trends. The food industry was always ready with alternatives though, profits over people is their motto after all. But Kada Prasad is still here and will continue to always be. Just like Guru Nanak and the essence of his teachings – staying strong and true to your beliefs against all odds and leading a label-free life. Science as usual has come around, it may be a few steps behind common sense and time tested wisdom, but it always catches up. This is what we know in 2019 - - going gluten-free led to increased risk to chronic inflammation, type-2 Diabetes along with obesity (diabesity), the exact same conditions for which you avoided it in the first place. - avoiding ghee led to an epidemic of Vitamin D deficiency amongst many other issues. - avoiding sugar made from cane led to increased consumption of artificial sweeteners and the associated illnesses. Hopefully, we will listen to our inner voice, give up looking for health in packets, hashtags and labels and embrace a life of eating and cooking according to the region, season and tradition. #GuruNanakJayanti #Kadaprasad

A post shared by Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) on Nov 12, 2019 at 3:35am PST

जब आप घर पर मिठाई बनाते हैं या कोई दूसरा खाना बनाते हैं तो आप सभी चीजों चाहे वह तेल हो या मसाले एक हिसाब से डालते हैं. घी, गुड़, बेसन, नट्स, तिल, इलायची, दालचीनी और कई मसाले भारतीय मिठाई बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाते हैं. गुरूपुरब 2019 के अवसर पर कड़ा प्रसाद की विशेषता वाली अपनी हालिया पोस्ट में, रूजुता ने बताया कि ग्लूटेन फ्री, मोटापे के साथ टाइप -2 मधुमेह का खतरा बढ़ा सकता है.

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^{Homemade Sweet: घी स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक है}

वह बताती हैं कि घी को अपनी डाइट में शामिल न करने से शरीर में विटामिन डी की कमी हो सकती है. घी में वसा होने से इसमें घुलनशील विटामिन ए, डी, ई और के के लिए आवश्यक होते हैं. इसके अलावा, अगर आप पूरी तरह से चीनी छोड़ते हैं तो यह आपकी भूख को बढ़ा सकता है. एक स्वस्थ वजन, ब्लड शुगर लेवल, पाचन के लिए अपने खाने को संतुलित बनाए रखने की जरूरत होती है. 

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