ज्यादातर लोग घर की जगह बाहर का खाना खाना बेहद पसंद करते हैं और इसका भरपूर आनंद भी लेना चाहते हैं, लेकिन कुछ लोग अपनी हेल्थ को लेकर काफी कॉन्सीयस रहते हैं पर बाहर के खाने का सेवन नहीं बंद करते ऐसे में उनके लिए वजन घटाना एक बड़ी चुनौती है.
ज्यादातर लोग घर की जगह बाहर का खाना खाना बेहद पसंद करते हैं और इसका भरपूर आनंद भी लेना चाहते हैं, लेकिन कुछ लोग अपनी हेल्थ को लेकर काफी कॉन्सीयस रहते हैं पर बाहर के खाने का सेवन नहीं बंद करते ऐसे में उनके लिए वजन घटाना एक बड़ी चुनौती है. अगर आप बाहर के भोजन का आनंद लेना चाहते हैं तो ये जरूर ध्यान में रखे कि ऐसा भोजन ना करें जिससे आपके हेल्थ को नुकसान पहुंचे.
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इन टिप्स को फॉलो कर खाएं बाहर का खाना
न्यूट्रीशनिस्ट नम्मी अग्रवाल ने हाल ही में इंस्टाग्राम पर एक वीडियो पोस्ट कर बताया कि कैसे आप बाहर का खाना खा कर भी वजन को कंट्रोल में रख सकते हैं. इसके साथ ही आज हम आपको बताएंगे कि अगर आप बाहर के खाने के शौकिन हैं और वजन को भी कंट्रोल में रखना चाहते हैं तो क्या लें डाइट.
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नम्मी अग्रवाल ने बताए ये टिप्स:
1. अगर आप बाहर खाने जा रहे हैं तो इन बातों को जरूर ध्याने में रखें कि किस प्रकार का खाना खाएं. अधीक कैलोरी वाले खाने की जगह आप कम कैलोरी वाला खाना खाएं. आप सरसों, पुदीना, पेस्टो और विनैग्रेट से बना खाना खा सकते हैं ये आपको हेल्दी रखेगा और साथ ही वजन घटाने में भी मदद करेगा.
Opt for healthier salad dressings while eating outPhoto Credit: iStock
2. वहीं अगर आप खाना खाने को लेकर कन्फ्यूज हैं तो आप डीप फ्राई खाने की जगह ग्रील्ड, रोस्टेड और बेक्ड खाद्य पदार्थों खा सकते हैं. ये वजन कंट्रोल करने में मदद करता है.
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3. कई बार लोग अपना वजन घटाने के लिए केवल सलाद ही खाते हैं, लेकिन कई बार लोगों को यह पता नहीं होता कि सलाद केवल फलों और सब्जियों तक सीमित नहीं है. सलाद कई तरह की होती है जैसे कॉर्न सलाद, क्विनोआ, काबुली चना, मसूर और मटर सलाद, या फिर आप चिकन और अंडे इसमे शामिल हैं. ये आपको हेल्दी रखेगा और साथ ही वजन को भी कंट्रोल करेगा.
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4. अक्सर लोग इस बात पर ध्यान नहीं देते हैं कि वो जो खा रहे हैं वो हेल्दी है या नहीं, तो हमारी सलाह है कि हमेशा एक हेल्दी खाने का चयन करें. उदाहरण के तौर पर यदि आप बाहर पिज्जा खाने जा रहे हैं तो आप पैन-पीज्जा और पनीर पीज्जा की जगह मल्टीग्रेन, पतली क्रस्ट या गोभी बेस पिज्जा खाएं.
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इसके अलावा आप जितना संभव हो सके ब्रेड ना खाएं. ब्रेड आपके शरीर में कार्ब्स की मात्रा को बढ़ाती है. आप ब्रेड की जगह गेहूं की रोटी खा सकते हैं, लेकिन कार्ब्स के अतिरिक्त सेवन को रोकने के लिए रेस्तरां में भोजन करते समय ब्रेड का सेवन ना करें. वहीं आप प्रोटीन और फाइबर युक्त खाना खा सकते हैं. इससे आपको वजन घटाने में काफी मदद मिलेगी और साथ ही आप हेल्दी रहेंगे. आपको बता दें कि प्रोटीन और फाइबर वजन घटाने में काफी मदद करता है.
Stay away from breads when eating outPhoto Credit: iStock
इन तरीकों के माध्यम से आप बाहर का खाना खा कर भी वजन को कंट्रोल कर सकते हैं और साथ ही हेल्दी भी रह सकते हैं.
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