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वजन घटाने के लिए सेब के सिरके का करें इस्तेमाल, 5 वजहों से जानें क्यों है असरदार

सेब के सिरके को लंबे समय से एक हेल्थ टोनिक के रूप में इस्तेमाल किया जा रहा है. दिलचस्प बात है कि इसे बनाना बेहद आसान है.

वजन घटाने के लिए सेब के सिरके का करें इस्तेमाल, 5 वजहों से जानें क्यों है असरदार

फूड्स हमारी लाइफ का वो हिस्सा है, जो भूख मिटाने के अलावा हमें हेल्दी रखने में भी मदद करते हैं. फ्रूट्स और सब्जियों के रूप में मिलने वाले फूड्स पोषक तत्‍व से भरपूर होते हैं. इनमें से कुछ ऐसे भी है जिन्हें पुराने समय से मेडिकल ट्रीटमेंट के लिए इस्तेमाल किया जा रहा है और उनमें से एक है हल्दी. वहीं नारियल के तेल और बादाम को बालों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. अब वजन घटाने के बारे में सोचा जाए तो ऐसे कई फूड्स हैं जो इसमें आपके लिए काफी मददगार साबित होते हैं. इनमें मौजूद न्यूट्रिशन आपके मोटापे को रोकते हैं. आज हम इस प्रोब्लम को दूर करने के लिए जिस खाद्य पदार्थ की जानकारी देने जा रहे हैं वो है एपल साइडर विनेगर यानी सेब का सिरका.

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सेब के सिरके को लंबे समय से एक हेल्थ टॉनिक के रूप में इस्तेमाल किया जा रहा है. दिलचस्प बात है कि इसे बनाना बेहद आसान है. इसके लिए सबसे पहले सेब लें और उसे पीस कर खमीर में मिला लें. इसकी मदद से सेब की शुगर एल्काहोल में बदल जाती है. कुछ देर बाद इसमें बैक्टीरिया मिला दें. एल्काहोल सिरका तैयार हैै.


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जानें वजन घटाने में कैसे मददगार है सेब का सिरका

1. ब्लड शुगर लेवल को रखता है कम
सेब के सिरके में लीवर की योग्यता को सुधारने के गुण मौजूद होते हैं, जिससे शरीर में ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है. 

2. इंसुलिन का स्तर घटाना 
सेब के सिरके के कारण शरीर में इंसुलिन के लेवल को घटाया जा सकता है, जिससे एक्सट्रा फैट को कम किया जा सकता है.

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वजन घटाने में मदद करता है सेब का सिरका Photo Credit: iStock

3. मेटाबॉलिज्म में लाता है सुधार 
दरअसल, मेटाबॉलिज्म एक प्रक्रिया है, जो भोजन को ऊर्जा में बदलने और सेल्स बनाने में मदद करता है. सेब का सिरका एंजाइम एएसपीके को बढ़ाता है जिससे फैट घटाया जा सकता है और मेटाबॉलिज्म में सुधार आता है.

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4. फैट को जलाता है
सेब के सिरके के कारण शरीर के फैट को घटाया जा सकता है. 

5. भूख कम लगना
सेब के सिरके के कारण भूख कम लगती है और इससे आपके शरीर में जरूरत से ज्यादा कैलोरी जाने पर रोक लगती है. बताया गया है कि जितनी कैलोरी कम ली जाए उतना वजन घटाने में मदद मिलती है.

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यह भी सच है कि सेब के सिरके को वजन घटाने का मुख्य स्रोत नहीं माना जाता, लेकिन इसमें मौजूद गुण आपको काफी हद तक अपनी इस प्रॉब्लम को दूर करने में मदद कर सकते हैं. आप इसे अपनी सलाद में इस्तेमाल कर सकते हैं या फिर आप सेब के सिरके को पानी के साथ भी ले सकते हैं. 

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