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Homemade Sweets: वजन बढ़ने और डायबिटीज की चिंता किए बगैर खाएं मिठाई, जानें क्यों खाना है जरूरी
Homemade Sweets: वजन बढ़ने और डायबिटीज की चिंता किए बगैर खाएं मिठाई, जानें क्यों खाना है जरूरी
Homemade Sweets: ज्यादा मीठा आपकी सेहत के लिए वाकई हानिकारक हो सकता है. डायबिटीज (Diabetes), मोटापा(Obesity), सूजन और उच्च कोलेस्ट्रोल (High cholesterol) न केवल चीनी से होते हैं ब्लकि इसके कई कारण हो सकते हैं.
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By: DoctorNDTV |Nov 15, 2019 06:58
5-Min Read
Homemade sweets: घर पर बनाएं मिठाई और डायबिटीज और वजन बढ़ने के खतरे से रहें दूर
Homemade Sweets: ज्यादा मीठा आपकी सेहत के लिए वाकई हानिकारक हो सकता है. डायबिटीज (Diabetes), मोटापा(Obesity), सूजन और उच्च कोलेस्ट्रोल (High cholesterol) न केवल चीनी से होते हैं ब्लकि इसके कई कारण हो सकते हैं. यहां तक की अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो भी आपकी डाइट में थोड़ी सी शुगर की मात्रा होना जरूरी है जो स्वास्थ्य के लिए किसी भी तरह से हानिकारक नहीं है. यह डायबिटीज के रोगियों पर भी लागू होता है. लाइफस्टाइल कोच ल्यूक कॉटिन्हो ने फेसबुक पर अपने लाइव वीडियो में बाहर दुकानों में बनने वाली मिठाई की तुलना घर में बनने वाली मिठाई से की और बताया कि कौन सी मिठाई स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकती है. साथ ही बताया कि घर पर बनी मिठाई कैसे फायदेमंद हो सकती है.
Homemade Sweets: घर पर बनी मिठाईयां स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद हो सकते हैं
मीठाई को क्यों किसी बिना डरे खाना चाहिए
सेलिब्रिटी और न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर घर पर बनी मिठाई को ज्यादा तवज्जो देते हैं. खासकर त्योहारों के सीजन में. उनका मानना है कि यह परिवारों को एक साथ लाने का एक तरीका भी हो सकतै है और इसे युवा पीढ़ी के साथ कल्चर को साझा करने के अवसर के रूप में देखा जाना चाहिए. घर पर लड्डू, बर्फी और कई दूसरी तरह की मिठाइयां तैयार की जा सकती हैं जो पौष्टिक होने के साथ ही आपके वजन और स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक भी हो सकती हैं.
जब आप घर पर मिठाई बनाते हैं या कोई दूसरा खाना बनाते हैं तो आप सभी चीजों चाहे वह तेल हो या मसाले एक हिसाब से डालते हैं. घी, गुड़, बेसन, नट्स, तिल, इलायची, दालचीनी और कई मसाले भारतीय मिठाई बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाते हैं. गुरूपुरब 2019 के अवसर पर कड़ा प्रसाद की विशेषता वाली अपनी हालिया पोस्ट में, रूजुता ने बताया कि ग्लूटेन फ्री, मोटापे के साथ टाइप -2 मधुमेह का खतरा बढ़ा सकता है.
Homemade Sweet: घी स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक है
वह बताती हैं कि घी को अपनी डाइट में शामिल न करने से शरीर में विटामिन डी की कमी हो सकती है. घी में वसा होने से इसमें घुलनशील विटामिन ए, डी, ई और के के लिए आवश्यक होते हैं. इसके अलावा, अगर आप पूरी तरह से चीनी छोड़ते हैं तो यह आपकी भूख को बढ़ा सकता है. एक स्वस्थ वजन, ब्लड शुगर लेवल, पाचन के लिए अपने खाने को संतुलित बनाए रखने की जरूरत होती है.
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