कैसा हो ब्रेकफास्ट, सुबह का नाश्ता? 5 चीजें जो खाली पेट नहीं खानी चाहिए...
आप तेजी से वजन कम (Weight Loss) करना चाहते हैं या डायबिटीज के मरीज (Diabetes Patient) हैं और ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल (Control Blood Sugar Levels) करने के लिए डाइट प्लान कर रहे हैं या फिर आप वजन बढ़ाना (Breakfast For Weight Gain) चाहते हैं और उसके सही सही और सेहतमंद डाइट (Healthy Breakfast) तलाश रहे हैं.
Story Highlights
Healthy Breakfast Ideas: सुबह का नाश्ता आपके डाइट प्लान का सबसे अहम भाग है. आप सुबह क्या खाते हैं यही तय करता है कि आप पूरा दिन कितने ऊर्जावान रहेंगे. अब जरा समझ लेते हैं कि नाश्ता क्या है (What is Breakfast), नाश्ते का मतलब क्या (Breakfast Meaning) है. असल में सुबह का नाश्ता वह आहार है जो आपका शरीर रात भर की नींद के दौरान घंटों तक बिना कुछ खाए रहने के बाद खाता है. तो कुल मिलकार घंटों की नींद के दौरान आपके शरीर के फास्ट को जब आप सुबह के आहार से ब्रेक करते हैं तो उसे ब्रेकफास्ट या सुबह का नाश्ता कहा जाता है. आपका नाश्ता ही सेहत से जुड़े आपके लक्ष्यों को पाने में आपकी मदद करता है. जैसे अगर आप तेजी से वजन कम (Weight Loss) करना चाहते हैं या डायबिटीज के मरीज (Diabetes Patient) हैं और ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल (Control Blood Sugar Levels) करने के लिए डाइट प्लान कर रहे हैं या फिर आप वजन बढ़ाना (Breakfast For Weight Gain) चाहते हैं और उसके सही सही और सेहतमंद डाइट (Healthy Breakfast) तलाश रहे हैं. तो ज्यादातर लोग और विशेषज्ञ भी आपको अपने नाश्ते में बदलाव करने की सलाह देंगे. कम मसाले वाला नाश्ता लेने की सलाह तो हर कोई देता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ चीजें ऐसी भी हैं जो आपको सुबह के नाश्ते में शामिल नहीं करनी चाहिए, क्योंकि इन चीजों को खाली पेट (Empty Stomach) लेना ठीक नहीं माना जाता...
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चीजें जो खाली पेट नहीं खानी चाहिए (Foods you must avoid on an empty stomach)
1. खट्टे फल
खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, लेकिन इनका सेवन सही समय पर किया जाना चाहिए. ये चीजें प्रकृति में अम्लीय यानी ऐसिडिक होती है, जो पेट से जुड़ी समस्याओं को बढ़ा सकती हैं. आमतौर पर यह गैस्ट्रिक अल्सर या एसिड रिफ्लक्स का कारण बन सकता है. आप दिन भर साइट्रिक फूड यानी खट्टे फल सब्जियों को मजा ले सकते है, लेकिन इनसे दिन की शुरुआत करने से बचें.
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सुबह के नाश्ते में खट्टे फलों को खाने से बचें.
2. मसालेदार आहार
मसालेदार खाने को भी नाश्ते में शामिल न करें. क्योंकि आपका पेट रात भर खाली रहा है, तो उसे सुबह कुछ हल्का और पोषण से भरपूर देने की जरूरत है. यह पाचन के लिए अच्छा साबित होगा. वहीं अगर आप मसालेदार आहार लेते हैं तो यह आपके पेट को पेरशान कर सकता है और गैस या जलग जैसी समस्या भी हो सकती है.
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3. कार्बोनेटेड ड्रिंक्स :
भले ही आपको कार्बोनेटेड ड्रिंक्स पसंद हों, लेकिन यह आपकी सेहत के लिए अच्छी नहीं. फिर भी अगर आप इन्हें लेते हैं, तो इस बात का ध्यान रखें कि कभी भी खाली पेट इनका सेवन न करें.
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4. टमाटर
टमाटर में टेनिक ऐसिड काफी मात्रा में होता है, जो खाली पेट लेने से बचना चाहिए. अपने पाचन तंत्र को सही रखने के लिए खाली पेट टमाटर खाने से बचें.
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नाश्ते में खाली पेट टमाटर लेने से पेट से जुड़ी परेशानियां हो सकती हैं.
5. बहुत ज्यादा मीठा
चीनी का बहुत ज्यादा इस्तेमाल आपकी सेहत के लिए ठीक नहीं. चीनी कई तरह से सेहत पर बुरा असर डालती है. अपनी डाइट से चीनी को कम करें. इस बात का ध्यान रखें कि आप अपने नाश्ते में बहुत ज्यादा चीनी का इस्तेमाल न करें.
(अस्वीकरण: यहां दी गई सामग्री या सलाह केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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