मौसमी एलर्जी से बचने के लिए न्यूट्रिशनिष्ट के बताए इन फूड्स को खाएं, रहें बीमारियों से दूर
पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा ने इंस्टाग्राम पर उन फूड्स के बारे में बताया जो एलर्जी को मात देने में मदद कर सकती हैं.
एक डिलाइटफुल और सर्द सर्दियों के बाद तापमान में धीरे-धीरे वृद्धि के साथ वसंत का मौसम शुरू हो गया है. इससे मौसमी एलर्जी होने की संभावना रहती है. इसलिए एलर्जी से परेशान होने से बचने के लिए इस समय अपना ख्याल रखना महत्वपूर्ण है, जिसमें दाने या पित्ती, खुजली, नाक बहना और पानी या लाल आंखें जैसे लक्षण दिखाई देते हैं. कई बार ये एलर्जी गंभीर भी हो सकती है. न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा ने इस मौसम में एलर्जी से बचने के लिए कुछ टिप्स शेयर किए हैं. अगर मौसम में बदलाव आपको इनमें से किसी भी लक्षण के साथ छोड़ रहा है, तो समय आ गया है कि अपनी थाली में ऐसे फूड्स के लिए जगह बनाई जाए जो एलर्जी को रोकने में मदद कर सकते हैं.
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लवनीत बत्रा ने एक इंस्टाग्राम पोस्ट में उन फूड्स को लिस्टेड किया जो एलर्जी को मात देने में मदद कर सकते हैं. इनमें अदरक, स्पिरुलिना और नारियल तेल शामिल हैं, उन्होंने यह भी बताया कि वे एलर्जी को कैसे रोकते हैं या उससे लड़ते हैं.
अदरक: इसमें फेनोलिक यौगिक जिंजरोल और शोगोल होते हैं जो एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के साथ श्वसन सुरक्षा के लिए जाने जाते हैं. यह सूजन, नाक की रुकावट और गले की जलन को भी कम करता है.
स्पिरुलिना: यह एलर्जी राइनाइटिस से पीड़ित लोगों की मदद कर सकता है. अध्ययनों से पता चलता है कि स्पिरुलिना साइटोकिन्स और इंटरफेरॉन लेवल को बढ़ाकर काम करता है. इम्यून सिस्टम संकेत जो इम्यूनिटी 'फाइटर्स' को अलर्ट भेजते हैं. परिणाम कम एलर्जी के लक्षण हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो एलर्जिक राइनाइटिस से पीड़ित हैं. सुश्री बत्रा ने अध्ययन का हवाला देते हुए दो हफ्ते के लिए सिर्फ 2 ग्राम स्पिरुलिना पाउडर मिलाने की सलाह दी.
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नारियल का तेल: यह मौसमी एलर्जी में चमत्कार करता है क्योंकि नारियल में मौजूद लॉरिक एसिड में एंटी-फंगल, एंटी-एलर्जी और इम्यूनिटी-बूस्टिंग लाभ होते हैं.
लवनीत बत्रा का कहना है कि डाइट में शामिल करने से आप मौसम का आनंद लेने के लिए सूजन और एलर्जी की प्रतिक्रिया को कम कर सकते हैं, बजाय इसके कि आप छींकें.
यहां देखें उनका इंस्टाग्राम वीडियो: