Spinach Or Kale: क्या पालक से ज्यादा फायदेमंद है केल की सब्जी? यहां दोनों के स्वास्थ्य लाभों की लिस्ट है
Benefits Of Spinach Or Kale: एक इंस्टाग्राम पोस्ट में पोषण विशेषज्ञ नमामी अग्रवाल ने पत्तेदार साग के फायदों की एक लिस्ट शेयर की.
जब पत्तेदार हरी सब्जियों की बात आती है, तो केल और पालक दोनों ही सर्वोपरि हैं. वे दोनों स्वास्थ्य लाभों की एक लंबी लिस्ट के साथ पोषण के पावरहाउस हैं. वे नियमित रूप से सलाद से लेकर सूप से लेकर स्मूदी और उससे आगे के व्यंजनों में एक दूसरे के लिए उपयोग किए जाते हैं, इस फैक्ट के बावजूद कि वे पूरी तरह से अलग-अलग प्लांट फैमिली से आते हैं. ये कम कैलोरी वाली सब्जियां आवश्यक विटामिन और खनिजों से भी भरी होती हैं, लेकिन कई समानताओं के बावजूद उनमें कुछ महत्वपूर्ण अंतर हैं. इसलिए आपको यह तय करने में मदद करने के लिए कि सलाद में किसका उपयोग करना है, या अपनी स्मूदी किसी एड करना है, पोषण विशेषज्ञ नमामी अग्रवाल ने एक इंस्टाग्राम पोस्ट में दोनों पत्तेदार साग के फायदों की एक लिस्ट शेयर की है.
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केल और पालक में से कौन सा है बेस्ट:
गोभी:
- विटामिन ए, सी और बी6 का बेहतरीन स्रोत
- विटामिन के से भरपूर
- ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर
- फाइबर से भरपूर फूड्स
पालक:
- कोलीन और बीटा केरोटीन का बढ़िया स्रोत
- बड़ी मात्रा में फोलेट होता है.
- विटामिन सी, ई और ए का बेहतरीन स्रोत है
यहां नमामी की पोस्ट है: