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सुपरफूड क्या होते हैं
'सुपरफूड' उस भोजन को कहा जाता है, जिसमें उच्च पौष्टिक मूल्य होता है और जो कई तरह के स्वास्थ्य लाभ देते हैं.
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सर्दियां आ चुकी हैं, इस मौसम के दौरान हम अक्सर ठंड या खांसी के शिकार हो जाते हैं. ऐसे में कुछ हेल्दी फूड आपके शरीर की गर्मी को बनाए रख सकते हैं.
क्यों है ज़रूरी
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सुपरफूड आपके शरीर की प्रतिरक्षा को भी बढ़ावा देंगे और आपको ठंड लगने से भी बचाएंगे. जानें, कौन से हैं वह सुपरफूड और क्या हैं उनके कमाल के फायदे...
सर्दियों में लें ये
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यह बीटा कैरोटीन, फाइबर में समृद्ध है. गाजर एन्टी-ऑक्सीडेंट, विटामिन के से भरपूर है, और कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में भी मददगार होती है.
1. गाजर
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अंडा ज़िंक, प्रोटीन और लोहे जैसे सभी आवश्यक पोषक तत्वों में समृद्ध हैं. इसके अलावा अंडे ब्रेकफास्ट के लिए भी बेस्ट होते हैं और कई तरीकों से खाए जा सकते हैं.
2. अंडा
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अदरक इम्यूनिटी को मज़बूत करती है. सर्दियों में इसे डाइट में शामिल ज़रूर होना चाहिए. आप चाय, सूप और सब्ज़ियों में अदरक डाल सकते हैं.
3. अदरक
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यह सेलेनियम, जर्मेनियम और सल्फहाइड्रिल एमिनो एसिड का स्रोत है. यह इम्यूनिटी, यूटीआई, बीपी, ब्रोंकाइटिस और निमोनिया होने पर फायदेमंद होता है.
4. लहसुन
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दालचीनी कैल्शियम और आयरन का अच्छा स्रोत है, यह इम्यूनिटी को स्ट्रॉन्ग करने और हेल्दी रेड ब्लड सेल्स के प्रोडक्शन को बनाए रखने में आवश्यक है.
5. दालचीनी
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यह फाइबर में समृद्ध होता है. लीवर और ब्लड को डीटॉक्सिफाई करता है. कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार यह साग विटामिन सी का अच्छा स्रोत है.
6. सरसों का साग
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ठंड का मौसम शुरू होता है, तो कई इन्फेक्शन पैदा होने लगते हैं. सर्दियों में संतरे, अंगूर, और नींबू खनिजों और फाइटोकेमिकल्स में उच्च होते हैं.
7. खट्टे फल
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यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है. अधिक जानकारी के लिए एक्सपर्ट से सलाह लें.
नोट
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सेहत के खज़ाने से जुड़ी जानकारी के लिए