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डायबिटीज़ पुरानी बीमारी है, जो तब होती है, जब आपका ब्लड शुगर लेवल बहुत अधिक हो जाता है.
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कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोसेस्ड फूड ब्लड शुगर लेवल बढ़ा सकते हैं. यह जानना ज़रूरी है कि डायबिटीज़ में क्या खाएं और क्या नहीं.
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अगर आपको डायबिटीज़ है, तो दिन की शुरुआत करने के लिए मीठे नाश्ते के अनाज का सेवन सबसे खराब तरीका है.
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अपने ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखने के लिए प्रोटीन-आधारित कम कार्ब का सेवन करने का विकल्प चुनें.
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प्रसंस्कृत चीनी से बने खाद्य पदार्थ, जैसे - डेसर्ट, कैंडी और सोडा, कम गुणवत्ता वाले कार्बोहाइड्रेट हैं, सो, इनसे बचना चाहिए.
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ताज़ा फलों का जूस लें. करेले या हरी पत्तेदार सब्ज़ियों और घीया का जूस भी ट्राई कर सकते हैं.
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ट्रांस फैट वाले खाद्य पदार्थ हानिकारक होते हैं. ये डिब्बाबंद भोजन और अन्य बेक्ड फूड में होते हैं. इनसे दूरी बनाएं.
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डायबिटीज़ रोगियों को कार्बोहाइड्रेट के प्रति सावधान रहना चाहिए. सफेद ब्रेड, बैगेल, पास्ता और परिष्कृत-आटे से दूर रहें.
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शहद, हालांकि यह नेचुरल शुगर का रूप है, लेकिन अधिक सेवन से यह आपके ब्लड शुगर लेवल को काफी तेज़ी से बढ़ा सकता है.
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फलों का जूस लेने के बजाय साबुत फल खाएं. जूस में पूरे फल की तुलना में रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाने की अधिक संभावना है.
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