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गर्मियों में आने वाले फलों में 80-90 प्रतिशत तक पानी होता है. उनमें विटामिन, मिनरल्स, फाइबर, एन्टी-ऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में होते हैं.
क्यों ज़रूरी हैं मौसमी फल
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कितने फल खाने चाहिए
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दिन में तीन से चार मौसमी फल खाने चाहिए. जूस से अच्छा है कि फल खाया जाए, क्योंकि साबुत फल फाइबर से भरे होते हैं.
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तासीर ठंडी होती है. यह विटामिन ए और सी से भरपूर होता है. इसमें मौजूद फाइबर प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत करने में मदद करते हैं.
आलूबुखा़रा! गुणों की खान
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आम करेगा हर काम!
आम की तासीर गर्म होती है, इसलिए इसे ज़्यादा खाने से परहेज़ करना चाहिए. इसमें आयरन, विटामिन ए, सी, ई और पोटेशियम होता है.
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तासीर हल्की गर्म होती है. इसमें विटामिन बी, सी, मिनरल्स, पोटेशियम, कॉपर होते हैं. लाल रक्त कोशिकाएं बनाने में मदद करती है. डायबिटीज़ रोगी इससे दूरी बनाएं रखें.
लीची
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तासीर ठंडी है, पोटेशियम से भरपूर होता है. रक्त प्रवाह को बनाए रखने और कम करने में मदद करता है. कैल्शियम से भरपूर केला हड्डियों और दांतों के लिए अच्छा है.
केला
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इसकी तासीर ठंडी होती है. यह फल पानी और इलेक्ट्रोलाइट से भरपूर होता है और पाचन प्रक्रिया और किडनी के लिए भी यह अच्छा फल है.
तरबूज़ रखेगा तरोताजा
तासीर गर्म होती है, इसलिए इसे संतुलन के साथ खाना बेहतर रहता है. इनमें बीटा कैरोटिन, विटामिन सी होता है, जो एनीमिया कम करने में मदद करता है.
आड़ू
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खरबूजे की तासीर ठंडी होती है. यह पानी का अच्छा स्रोत है. इसनें विटामिन ए, सी, पोटेशियम, ज़िंक होता है, जो स्वस्थ त्वचा के लिए सहायक हैं.
खरबूजा
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